上进风指:灶具燃烧需要的空气完全由炉头或面板上进入到灶具内部;
下进风指:灶具燃烧需要的空气是通过底盘下面进入到灶具内部;
上进风的优势在于进气充足,燃烧充分;下进风的优势在于可以把面板做成全密封的,清洁性能好。
方太的灶具是上下立体进风设计,结合了上进风和下进风两种进风方式的各自优势。